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Poster
88

Development of an Allergy Test for Tropomyosin in Novel Foods

Termin

Datum: 07.03.2023

Zeit: 09:22 – 09:35

Redezeit: 10 Min.

Diskussionszeit: 3 Min.

Ort / Stream:

H4/5

Session

Food Toxicology

Themen

Food toxicology
Toxicological methods and in vitro toxicology

Mitwirkende

Vivi Feng (Berlin / DE), Anja Koellner (Berlin / DE), Karen-Ildico Hirsch-Ernst (Berlin / DE), Matthias Peiser (Berlin / DE)