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Vortrag
LMZOV 055

Efficacy of disinfectants against biofilms of an outbreak-associated Salmonella Typhimurium strain

Termin

Datum: 19.09.2023

Zeit: 11:45 – 12:00

Redezeit: 10 Min.

Diskussionszeit: 5 Min.

Ort / Stream:

Session

Lebensmittelmikrobiologie zoonotischer Krankheitserreger (FG LM/FG ZO)

Thema

Food associated zoonotic pathogens (FG LM/FG ZO)

Mitwirkende

Mardjan Arvand (Berlin, DE), Katharina Konrat (Berlin, DE), Anja M. Richter (Berlin, DE), Antje Finke (Berlin, DE), Sevilay Dalci (Berlin, DE), Dóra Csertö (Berlin, DE)