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DGHM 2023
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ZOLMP 267
Growth and toxin production of bacterial pathogens in plant-based milk alternatives
Beitrag in
Food associated zoonotic pathogens (FG ZO/FG LM)
Posterthemen
Food associated zoonotic pathogens (FG ZO/FG LM)
Mitwirkende
Nadja Jeßberger (Hannover, DE)
,
Madeleine Plötz (Hannover, DE)
v1.20.0
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